Пирог-суфле из цыпленка
Купить фото на фотобанке
2372
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 18.05.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35862 (Бразильская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рис вареный - 2 стакана
молоко - 2 стакана
мука пшеничная - 1 стакан
дрожжи сухие - 1 ст. ложка
сыр тертый - 1/2 стакана
яйца - 3 шт.
оливковое масло - 1/2 стакана
соль
грудка цыпленка, отвареннаяе, измельченная и обжаренная с 1 головкой рубленого репчатого лука и 1 ст. ложкой рубленой зелени петрушки - 1-2 шт
зеленый консервированный горошек - 1 стакан
помидоры мелко нарезанные - 2 шт.
яйца вареные, измельченные - 3 шт.
оливки мелко нарезанные - 2 ст. ложки
творожная масса - 1/2 стакана
томатный соус - 1/2 стакана
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для приготовления теста взбить в миксере все его компоненты. Половину полученной массы положить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
Все компоненты начинки (кроме творожной массы) тщательно перемешать, выложить на тесто, сверху положить творожную массу, на нее — оставшееся тесто.
Выпекать в заранее разогретой духовке. Готовность проверить шпажкой (после протыкания пирога она должна остаться сухой).
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
