Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Гвезели (пирожки) с сыром и яйцом

Гвезели (пирожки) с сыром и яйцом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.83 из 5
Всего оценок: 8
4903
У 2 пользователей
в любимом
2
1 час 30 минут
6 порций
  • Тип блюда: Пироги и кулебяки
  • Национальная кухня: Грузинская кухня
  • Рецепт добавлен: 26.01.2011
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 37107 (Практическая энциклопедия грузинской кухни (в мягкой обложке))
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 4стакана
  • сыр400граммов
  • яйца5штук
  • масло топленое3-4ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Гвезели (пирожки) с сыром и яйцом. Шаг 1
    Четыре яйца отварить вкрутую и очистить. Одно яйцо измельчить, остальные — нарезать кружочками.

    В просеянную муку добавить соль и оставшееся яйцо. Влить такое количество воды, чтобы замесить мягкое тесто.

    Молодой несоленый сыр раскрошить, добавить измельченное яйцо, посолить и перемешать.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Гвезели (пирожки) с сыром и яйцом. Шаг 2
    Тесто разделить на части, каждую раскатать в виде лепешки. На лепешки выложить начинку так, чтобы она покрывала только половину лепешки.

    Поверх начинки уложить кружочки яиц. Свободным краем лепешки накрыть начинку, края защипнуть.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Гвезели (пирожки) с сыром и яйцом. Шаг 3
    Выпекать 20–30 минут при 200–210 °С.

    Готовые горячие гвезели обильно смазать топленым маслом.
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.83
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
04 августа 2014
аппетитные пирожки
09 декабря 2014
Вкусно
Домохозяйка
07.12.2016 в 23:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!