Пирожное «Катаиф»
Купить фото на фотобанке
8190
У 5 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Пирожные
- Национальная кухня: Турецкая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2418 (Любимые блюда Востока)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная1стакан
- сахар1стакан
- сливки жирные1стакан
- яйца2штуки
- масло сливочное2ст. ложки
- пудра сахарная1ст. ложка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Из яиц, соли и муки приготовьте пресное тесто, раскатайте его и нарежьте мелкой соломкой. Полученную лапшу подсушите на воздухе, затем поджарьте в умеренно нагретой духовке до золотистого цвета. Влейте растопленное масло, перемешайте и прогрейте в духовке.
Из сахара и 1,5 стакана воды сварите сироп.
Залейте лапшу сиропом и вновь поставьте в духовку. Когда лапша впитает весь сироп, переложите ее в форму и охладите.
Нарежьте пирожное небольшими квадратиками, выложите на блюдо и оформите сливками, взбитыми с сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
27 января 2007
vo pervih ne ''kataif'', a ''kadaif'', vo vtorih to wto zdesy opisano, ne esty kadaif, kadaif tak ne gotovyat
0
-2
12 марта 2009
это всего лишь жалкая пародия на кадаиф
0
-2
27 марта 2009
kadayıf- gotovitsa iz spetsialnogo sıra kadayıf, i nikakogo testa tam v pomine net. jivu v turcii 6 let, prochitav recept obhohatalas!!!
0
-2
28 июля 2010
вообще бред полный)))))))
0
-2
31 мая 2015
рецепт правильный
+2
0
 |  |  |  |  |
