Пицца со сладким перцем
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Пицца
- Рецепт добавлен: 10.06.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37434 (Пицца)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто для пиццы600граммов
- перец сладкий красный2штуки
- перец сладкий желтый1штука
- сыр твердый тертый200граммов
- сыр моцарелла150граммов
- соус томатный150граммов
- масло оливковое5ст. ложек
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сладкий перец очистите от семян и белых волокон, нашинкуйте соломкой, обжаривайте на части масла до размягчения, охладите.
Сыры нарежьте крупными кусочками, соедините.
Тесто раскатайте в пласт, выложите на противень, смазанный оливковым маслом, накройте влажной салфеткой и поставьте для расстойки в теплое место на 25 минут.
Пласт теста смажьте томатным соусом, затем выложите на него перец и смесь сыров, полейте оставшимся оливковым маслом и выпекайте 10-15 минут при 200°С.
Подавайте пиццу, разрезав на порции.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
18 мая 2012
Если любите хрустящую корочку, подавайте такую пиццу к столу сразу, как только из духовки вынете. А если дать ей какое-то время полежать, корочка станет мягче (потому что тесто лучше пропитается начинкой).
+9
0
31 мая 2014
очень здорово
+5
0
02 сентября 2014
аппетитно
+3
0
21 ноября 2014
Очень красиво
+3
0