Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Плов «Новинка»

Плов «Новинка» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1690
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    баранина - 800 г
    рис - 2 стакана
    морковь - 8 шт.
    лук репчатый - 4 шт.
    растительное масло - 4 ст. ложки
    сладкий перец - 2 шт.
    чеснок - 8 зубчиков
    фасоль белая - 3 ст. ложки
    гранат - 1 шт.
    зелень укропа и кинзы - по 1/2 пучка
    вода - 4 стакана
    перец красный молотый , соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо промыть, срезать пленки и сухожилия, нарезать небольшими кусочками, обжарить в сильно разогретом масле вместе с мелко нашинкованным луком до образования золотистой корочки.

    Морковь очистить, у сладкого перца удалить плодоножку вместе с семенами, нарезать овощи соломкой, соединить их с мясом и также обжарить. Обжаренные продукты залить водой, заправить солью, молотым перцем, всыпать перебранный и промытый рис, фасоль, предварительно замоченную на 5–8 часов, положить чеснок, довести до кипения и варить на умеренном огне. Когда вся жидкость впитается, плотно закрыть плов крышкой и довести до готовности в течение 20–25 минут.

    При подаче уложить плов горкой, сверху посыпать мелкорубленой зеленью и зернами граната.

← Вернуться к рецептам «Плов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 02:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!