Маринад с йогуртом и приправами
Купить фото на фотобанке
2777
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Полуфабрикаты
- Рецепт добавлен: 06.08.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 36361 (Все о шашлыках)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- йогурт или кефир - 250 г
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
сахар - 1 ч. ложка
корень имбиря молотый - 1/2 ч. ложки
кориандр , тмин и корица молотые, гарам масала - по 2 ч. ложки
кардамон - 1 щепотка
перец черный крупно молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук и чеснок натрите на терке или измельчите блендером. Все ингредиенты перемешайте.
Залейте маринадом нарезанное мясо, еще раз перемешайте и выдержите 3 часа при комнатной температуре или 12 часов в холодильнике.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
