Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рулетики с печенью

Рулетики с печенью Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
2148
Добавить в любимое...
25 минут
2 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 220 (Блюда из мяса)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • бульон1стакан
  • корень петрушки1штука
  • морковь1штука
  • масло растительное1ст. ложка
  • лук репчатый1головка
  • шпик50граммов
  • печень говяжья300граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Печень нарежьте ломтиками.

    Шпик тонко нарежьте и отбейте. лук порубите и обжарьте на масле.

    Уложите на печень ломтики шпика, пассерованный лук, посолите, поперчите и сверните рулетами. Перевяжите шпагатом и обжарьте на разогретом масле.

    Зарумянившиеся рулеты выньте и тушите до готовности в небольшом количестве бульона с добавлением корня петрушки и моркови.

    Готовые рулетики оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 16:51
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!