Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Голубцы по-немецки

Голубцы по-немецки Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.4 из 5
Всего оценок: 7
4343
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная1.5килограмма
  • говядина500граммов
  • вода1/2стакана
  • мускатный орех молотый1/4ч. ложки
  • перец черный молотый1/2ч. ложки
  • масло топленое100граммов
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Капустные листья отварите в подсоленной воде до полуготовности и откиньте на дуршлаг, затем отбейте или срежьте утолщенные части листьев. Посыпьте мускатным орехом, на каждый лист положите сформованную в виде колбаски начинку, заверните.

    Для начинки в фарш влейте воду, приправьте солью, перцем и хорошо взбейте.

    Обжарьте голубцы со всех сторон в разогретом масле до золотистого цвета, наполовину залейте горячей водой, накройте крышкой и тушите в духовке при среднем нагреве в течение 45 минут.

    Соус, полученный при тушении, можно загустить мукой и приправить специями.

    Подавайте голубцы с отварным картофелем.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.4
голосов: 7
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 07:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!