Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рис пестрый

Рис пестрый Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.62 из 5
Всего оценок: 2
1764
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
4 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 3728 (Блюда с рисом)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    базилик - 3-4 веточки
    душица - 4 веточки
    сыр тертый - 4 ст. ложки
    перец сладкий красный - 1 стручок
    лук репчатый - 1 головка
    цуккини небольшой - 1 шт.
    кукуруза - 150 г
    отвар овощной - 750 г
    рис - 125 г
    масло кунжутное - 2 ст. ложки
    перец черный молотый
    соль морская
    зелень петрушки - 1 пучок
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук, сладкий перец, цуккини очистить, промыть, нарезать мелкими кубиками. Кукурузу бланшировать 2–3 минуты, затем промыть холодной водой, чтобы зерна сохранили свой цвет.

    Сладкий перец и лук спассеровать на масле, добавить цуккини и слегка обжарить.

    Рис промыть сначала в холодной, затем в горячей воде, залить овощным отваром, довести до кипения и варить на слабом огне 30–40 минут. За 10–15 минут до готовности риса добавить овощи, посолить, поперчить, всыпать мелко рубленные душицу и базилик. В готовое блюдо добавить сыр, перемешать.

    Перед подачей посыпать мелко рубленной петрушкой.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.62
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 05:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!