Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Котлеты «Софи»

Котлеты «Софи» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.62 из 5
Всего оценок: 2
2573
У одного пользователя
в любимом
1
35 минут
4 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 3825 (Горячие блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сок лимонный4ч. ложки
  • масло сливочное2ст. ложки
  • сливки4ст. ложки
  • яйца2штуки
  • ветчина100граммов
  • телятина600граммов
  • сольпо вкусу
  • зелень укропапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Телятину нарезать порционными кусками, отбить, посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. На каждый кусок положить по ломтику ветчины и половинке сваренного вкрутую яйца, свернуть мясо рулетом и перевязать ниткой.

    Жарить котлеты на масле 10 минут, добавить сливки и тушить под крышкой еще 5–7 минут.

    Подать с отварным рисом, оформив зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.62
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
25 июня 2009
Вкусно, на 5-
Домохозяйка
11.12.2016 в 07:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!