Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Лягушачьи лапки

Лягушачьи лапки Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
3527
Добавить в любимое...
45 минут
2 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 4509 (Чемпионат России по кулинарии и сервису)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    листья зеленого салата
    креветки королевские - 100 г
    тесто фигурное - 40 г
    помидоры - 2 шт.
    тыква - 40 г
    морковь - 1 шт.
    цуккини - 50 г
    лягушачьи лапки - 200 г
    специи - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лягушачьи лапки обжарьте, креветок отварите. Подайте на обжаренных ломтиках цуккини с гарниром из мелко нарезанных отварных овощей.

    Оформите фигурным тестом, помидором, зеленым салатом.

    Автор рецепта:

    ВАСЮНКИН СЕРГЕЙ, г. Санкт-Петербург, ресторан «Пушкарь», шеф-повар

    В книге «Миллион меню лучших кулинаров России» количество ингредиентов не указано.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
Анатолий
28 января 2011
Для кого написано? Для другого шеф-повара?! Нам "непосвященным" нужен рецепт приготовления, а Вы нам даете ингредиенты. Спасибо, будем портить продукты и Вас вспоминать.
31 января 2013
Анатолий, я дома готовлю куда проще-лягушачьи лапки, пар так 50-100, поперчить,посолить по вкусу,обмакиваю во взбитом яйце и обваливаю в панировочных сухарях,обжариваю в достаточном количестве жира(в растительном масле сухари горят-но это дело хозяйское)-не чемпионат,но еще никто не отказывался,даже те которые говорили:" фе.."-,начинается чемпионат по поеданию лапок!)))
Домохозяйка
11.12.2016 в 09:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!