Перец, фаршированный брынзой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 9432 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец сладкий зеленый - 4 шт.
брынза - 150 г
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 3 ст. ложки
соль - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Перцы промойте, уложите на противень, запекайте в духовке при 200 °С, пока их кожица не станет темно-коричневой и не потрескается. Оставьте на 10 минут, накрыв влажным полотенцем. Затем снимите кожицу, удалите семена и перегородки.
Брынзу разомните вилкой и перемешайте с яйцом, чтобы получилась густая кашица. Перцы наполните сырной массой, поставьте срезом вверх, сбрызните маслом, посолите и запекайте в духовке 20 минут при 180 °С.
Подавайте с гренками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
03 января 2015
Вкуснятина!
+1
0