Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Омлет «Императорский»

Омлет «Императорский» Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1861
Добавить в любимое...
30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 9815 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    изюм без косточек - 4 ст. ложки
    ром - 2 ч. ложки
    яйцо - 4 шт.
    мука пшеничная - 250 г
    сахар - 2 ст. ложки
    молоко - 1 1/2 стакана
    масло сливочное - 4 ст. ложки
    соль - по вкусу
    сахарная пудра
    ягоды свежие
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Изюм ошпарьте, обсушите и сбрызните ромом. Яичные желтки отделите от белков.

    Муку разотрите с солью, сахаром и желтками, разведите молоком, взбейте до получения однородной массы, добавьте изюм. Белки взбейте до устойчивой пены и перемешайте с тестом.

    Омлет жарьте на масле до образования хрустящей нижней корочки, переверните и подрумяньте вторую сторону. Затем двумя вилками разворошите омлет и еще несколько минут подержите на сковороде.

    При подаче выложите омлет на блюдо, посыпьте сахарной пудрой, оформите свежими ягодами. Омлет можно подавать на ужин или в качестве десерта.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 06:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!