Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

чайные яйца

чайные яйца
Рейтинг: 3.72 из 5
Всего оценок: 8
2183
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца8штук
  • чайпо вкусу
  • бадьян2штуки
  • сольпо вкусу
  • сояпо вкусу
  • водапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - чайные яйца. Шаг 1
    Яйца вымыть и очистить.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - чайные яйца. Шаг 2
    Налить воду так, чтобы она покрывала яйца, варить 8 минут.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - чайные яйца. Шаг 3
    Промокнуть яйца в холодной воде.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - чайные яйца. Шаг 4
    Разбить яйца.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - чайные яйца. Шаг 5
    Добавить чай в бойню.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - чайные яйца. Шаг 6
    Добавить соль, бадьян и сою.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - чайные яйца. Шаг 7
    В кипящую воду опустить яйца.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - чайные яйца. Шаг 8
    Накрыть крышкой, тушить 30 минут.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - чайные яйца. Шаг 9
    Потом промокнуть яйца 3 часа.
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.72
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (5):
16 ноября 2014
Извините, а как потом есть такие яйца ? Что в них особенного, чем они отличаются от свареных обычно ?
16 ноября 2014
Это обычный завтрак в Китае, если вы пресытитесь обычное вареное яйцо, можно попробавать, чайные яйца есть своеобразный вкус.
27 июня 2015
Какое-то не очень понятное описание этапов приготовления...
"Промокнуть яйца 3 часа"- это настаивать в маринаде?
И не слишком ли жёсткие получатся яйца после 38 минут варки?
22 февраля в 20:30
Яйца получаются с необычным вкусом. Попробовав их раз в Китае, теперь дома регулярно варим. Очень вкусно!
25 февраля в 22:29
Ну надо же, действительно рекомендует попробовать?
Домохозяйка
29.05.2017 в 12:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!