Жаркое в тыквенном горшочке
Купить фото на фотобанке
6572
Добавить в любимое...
12 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 17287 (Встречаем пасху)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тыква1штука
- говядина мякоть1килограмм
- лук репчатый5головок
- морковь4штуки
- картофель6штук
- горошек зеленый консервированный300граммов
- мясной бульон2стакана
- томат-пюре2ст. ложки
- масло растительное4ст. ложки
- тмин2ч. ложки
- соль1ч. ложка
- перец черный молотый1/2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
С тыквы срежьте крышечку, удалите семена.
Морковь и лук нарежьте дольками, спассеруйте на масле. Мясо нарежьте кубиками и обжарьте на масле.
Тыкву выложите на противень, положите в нее мясо, пассерованные овощи, картофель, нарезанный кубиками, зеленый горошек, тмин, залейте бульоном, добавьте томат-пюре, посолите, поперчите, накройте крышечкой, фольгой, подлейте на противень немного воды и запекайте до готовности.
Подавайте с маринованными овощами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
