Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Луковые котлеты "Вкусно до слёз"

Рейтинг: 4.02 из 5
Всего оценок: 10
806
У 2 пользователей
в любимом
2
30 минут
6 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • лук репчатый0.5килограмма
  • крупа манная100граммов
  • чеснок3зубчика
  • яйца3штуки
  • сок томатный1.5стакана
  • перец черныйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Луковые котлеты "Вкусно до слёз". Шаг 1
    На вкус как с мясом! Я готовлю дома такие котлетки частенько, иногда даже балую гостей. Это очень быстро, безумно вкусно и практически даром! Если вдруг в холодильнике почти нет продуктов, вы устали на работе, но вам срочно нужно приготовить на ужин что-нибудь вкусненькое, посмотрите этот рецепт. И особенно он актуален весной, когда вы понимаете, что осенью закупили слишком много лука на зиму... Эти котлетки очень напоминают мясные тефтели. Еще никто по вкусу не определил, из чего я их делаю!
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Луковые котлеты "Вкусно до слёз". Шаг 2
    Чистим и моем лук. Готовимся немного "поплакать".
    Режем мелко лук. Лук в эти котлетки нужно именно резать. Не на терке, не через мясорубку! Плачем, но режем!
    Измельчаем чеснок.
    В миску с нарезанным луком добавляем манную крупу, яйца, измельченный чеснок, соль и черный перец.
    Тщательно перемешиваем. Оставляем минут на 10. Лук немного пустит сок, а манка слегка разбухнет.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Луковые котлеты "Вкусно до слёз". Шаг 3
    Формируем котлетки. И выкладываем на сковороду. Никакая панировка не нужна. Котлетки хорошо лепятся и не разваливаются.
    Жарим на подсолнечном масле до золотистой корочки.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Луковые котлеты "Вкусно до слёз". Шаг 4
    Слегка "прожариваем" томатный сок на сковороде.
    Заливаем котлетки томатной подливой. Ставим на медленный огонь на 15 минут. За это время манная крупа хорошенько разбухнет. Котлетки станут нежными на вкус.
    Украшаем блюдо перед подачей на стол.
    Приятного аппетита!
    Попробуйте приготовить такие котлетки - это вкусно!
  • котлеты овощные котлеты из лука
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.02
голосов: 10
Уже поделились: 4
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
22.02.2017 в 22:57
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!