Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фаршированные кабачки - рецепт от Виталий

Фаршированные кабачки - рецепт от Виталий
Фаршированные кабачки - рецепт от Виталий
Рейтинг: 3.02 из 5
Всего оценок: 5
479
Добавить в любимое...
1 час 20 минут
6 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кабачки2-3штуки
  • рис1стакан
  • мясо300граммов
  • чеснок3-4зубчика
  • соус томатный3ст. ложки
  • томатная паста3ст. ложки
  • сметана3ст. ложки
  • майонез3ст. ложки
  • специипо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные кабачки - рецепт от Виталий. Шаг 1
    Рис хорошо промыть под струей холодной воды. Высыпать в кастрюлю, залить водой и отварить до полуготовности 10-15 минут. Затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные кабачки - рецепт от Виталий. Шаг 2
    Для фарша подойдет куриное филе, свинина, или смесь куриного филе и свинины. Можно добавить немного сала. Мясо и сало перекрутить на мясорубке. В фарш перекрутить несколько зубчиков чеснока. Посолить и поперчить. Добавить отваренный рис и хорошо перемешать.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные кабачки - рецепт от Виталий. Шаг 3
    Кабачки помыть и порезать кружочками. Вырезать из кабачков середину, и если жесткая кожура, её очистить.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные кабачки - рецепт от Виталий. Шаг 4
    Кусочки кабачка выложить в смазанную растительным маслом посуду для запекания и нафаршировать уже готовым фаршем.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные кабачки - рецепт от Виталий. Шаг 5
    Для подливы взять несколько ложек томатного соуса или томатной пасты и такое же количество майонеза или сметаны. С майонезом подлива будет немного острее. Добавить 300-400 мл воды и хорошо перемешать..
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные кабачки - рецепт от Виталий. Шаг 6
    Залить подливкой кабачки и отправить в духовку при температуре 180 градусов на 45-60 минут. Время зависит от величины кабачков.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные кабачки - рецепт от Виталий. Шаг 7
    Более наглядно и подробно - смотрите видео.
  • фаршированные кабачки кабачки фаршированные овощные блюда фаршированные блюда блюда в духовке блюда из кабачков рецепты из кабачков
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.02
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
12 июля в 11:50
Очень вкусные фаршированные кабачки рисом и мясом, с подливкой.
Домохозяйка
03.08.2020 в 14:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!