Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыбные рулетики с грибным соусом

Рыбные рулетики с грибным соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1248
Добавить в любимое...
35 минут
6 порций
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 20615 (Блюда из грибов)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    грибы мелкие - 300 г
    зелень укропа
    лимон - 1 шт.
    перец черный молотый , соль по вкусу
    вино белое сухое - 1/2 стакана
    филе рыбы - 800 г
    сливочное масло - 2 ст. ложки
    мука пшеничная - 1 ст. ложка
    сливки густые или сметана - 1 стакан
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбное филе слегка отбейте, посолите, поперчите, полейте лимонным соком, сверните рулетиками и перевяжите нитками. Припускайте с добавлением вина до готовности (10–15 минут).

    Для соуса мелко нарезанные грибы обжарьте на сливочном масле, посыпьте мукой и жарьте еще немного. Влейте 2 стакана воды, проварите 5–7 минут, заправьте сливками, посолите и варите до загустения.

    При подаче уложите рулетики на блюдо, подлейте соус, оформите лимоном и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
15 января 2014
Спасибо. Замечательный рецепт.
Домохозяйка
05.12.2016 в 13:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!