Картофель фаршированный (6)
Купить фото на фотобанке
3295
У одного пользователя
в любимом
в любимом
8 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 24184 (Гости на пороге)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель - 24 клубня
растительное масло - 1 ст. ложка
лосось копченый - 350 г
сметана - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ч. ложка
лук репчатый красный мелко нарезанный - 2 ст. ложки
каперсы - 4 ст. ложки
хрен тертый - 1/2 ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Каждый клубень картофеля разрезать пополам, срезать тонкий ломтик снизу для устойчивости. Поставить половинки картофеля на смазанный маслом противень и запекать в духовке при 200 °С до мягкости.
Для приготовления начинки 200 г лосося мелко нарезать, тщательно перемешать со сметаной, лимонным соком, половиной каперсов, солью, луком и хреном.
Из каждой половинки картофеля выбрать сердцевину и в полученные углубления уложить приготовленную начинку.
При подаче оформить картофель оставшимся лососем, нарезанным соломкой, и каперсами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
27 мая 2014
красивое блюдо
+4
0
02 июля 2014
вкусно
+2
0
03 октября 2014
мне нравится
+2
0
23 мая 2015
Очень аппетитно
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
