Шампиньоны, фаршированные сыром (2)
Купить фото на фотобанке
2557
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 24707 (Классика мировой кулинарии)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шампиньоны - 500 г
сыр твердый тертый - 6 ст. ложек
сок лимонный - 1 ст. ложка
лук - 1/2 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
соль , перец красный и черный молотые по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Шляпки шампиньонов отделить от ножек, выдержать в воде с лимонным соком. Воду слить, шляпки обсушить.
Ножки нарезать, смешать с сыром, рубленым луком, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле.
Обжаренной массой нафаршировать шляпки, уложить их на смазанный маслом противень и запекать 10 минут при 190 °С.
Перед подачей каждую шляпку положить на крекер или ломтик смазанного сливочным маслом хлеба.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
28 июля 2009
Супер! Быстро,просто.ВКУСНО!!! ok!!!
+4
0
08 сентября 2014
обожаю!
+5
0
19 сентября 2014
мммммммммммммммммммм
+2
0
03 октября 2014
здорово
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
