Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ньоки из сладкого картофеля со шпинатом и молоком

Ньоки из сладкого картофеля со шпинатом и молоком Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1110
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    картофель сладкий, мелкий - 2 шт.
    картофель средний величины - 1 шт.
    шпинат вареный, мелко нарезанный - 2 стакана
    сыр тертый - 2 ст. ложки
    сливочное масло - 2 ст. ложки
    желтки яичные взбитые - 2 шт.
    молоко - 2 стакана
    мука пшеничная - 2 1/2 стакана
    бекон жареный - 50 г
    сметана - 1 стакан
    мускатный орех тертый - 1 щепотка
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Очищенный картофель отварить в молоке с маслом и солью, пропустить через мясорубку, остудить, добавить яичные желтки и шпинат. Затем постепенно ввести муку и тщательно перемешать до получения нежной однородной массы.

    Полученную массу раскатать на доске, посыпанной мукой, нарезать небольшими кусочками, опустить их в кипящую подсоленную воду и варить до всплытия.

    Для приготовления соуса сметану соединить с мускатным орехом, мелко нарезанным беконом, посолить и тщательно перемешать.

    Выложить соус на ньоки, посыпать тертым сыром и запечь в духовке в течение 15 минут.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 00:16
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!