Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из белокочанной капусты

Салат из белокочанной капусты Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 40
21635
У одного пользователя
в любимом
1
15 минут
5 порций
  • Тип блюда: Салат из свежей капусты
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 290 (Блюда на каждый день)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста белокочанная650граммов
  • сольпо вкусу
  • сахар50граммов
  • масло растительное50граммов
  • зелень укропа рубленаяпо вкусу
  • цедра лимонапо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Капусту очистите от увядших листьев, удалите кочерыжку и нашинкуйте тонкой соломкой. Положите в неокисляющуюся посуду, посыпьте мелкой солью, перемешайте и оставьте на 20 минут.

    Жесткую капусту слегка перетрите до размягчения и появления сока. Затем отожмите от сока и переложите в другую посуду.

    С лимона сотрите теркой цедру. Выжмите сок из лимона.

    Приготовленную капусту заправьте лимонным соком, сахаром, тертой цедрой и растительным маслом, хорошо перемешайте.

    Подайте в салатнике, уложив высокой горкой и посыпав мелко рубленной зеленью.

← Вернуться к рецептам «Салат из свежей капусты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 40
Уже поделились: 10
Комментарии (4):
10 марта 2014
Просто и полезно. Летом всегда на нашем столе такой салатик.
Рада
15 июня 2014
А, если окромя цедры использовать лимон по полной и добавить немного лимонного сока, будет ещё вкуснее!
Ольга
13 декабря 2014
хороший,полезный и простой салатик!
Комментарий был удален
Домохозяйка
06.12.2016 в 13:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!