Морковный салат с кинзой и ароматной заправкой
1514
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты овощные
- Рецепт добавлен: 23.01.2019
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- морковь6штук
- листья салата5листов
- перец1штука
- лук зеленый1пучок
- кинза1пучок
- базилик1пучок
- орехи50граммов
- уксус яблочный4ст. ложки
- кунжутное масло4ст. ложки
- масло4ст. ложки
- мед2ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Очистим морковь и нашинкуем мелко, как на корейскую морковь.
Сладкий перец очищаем от семян, удалим перегородки, нарежем соломкой.
Нарезаем зеленый лук, листья салата, базилика и кинзу.
Для заправки смешиваем яблочный уксус, кунжутное и оливковое масло, мед. Можно добавить чили для остроты. Посолим и перемешаем до однородности.
Овощи и зелень положим в салатник, поливаем заправкой. Накрываем крышкой или пищевой пленкой. Оставляем в холодильнике минимум на 30 минут. Я обычно оставляю на ночь.
Перед подачей измельчаем орехи (у меня кешью) и посыпаем салат.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
