Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из овощей

Салат из овощей Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 368
191952
У 5 пользователей
в любимом
5
30 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры500граммов
  • капуста белокочанная300граммов
  • огурцы2штуки
  • лук репчатый1штука
  • перец сладкий3штуки
  • уксус винный белый1/3стакана
  • кинза1пучок
  • зелень укропа рубленая2ст. ложки
  • чеснок1-2зубчика
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Салат из овощей. Шаг 1
    Помидоры нарежьте кружками, сладкий перец, удалив семена,– кружочками, лук – кольцами. Крупные огурцы очистите от кожицы, а мелкие, с тонкой кожей, не очищая, нарежьте длинными ломтиками. Капусту тонко нашинкуйте.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Салат из овощей. Шаг 2
    Кинзу и чеснок порубите и разотрите с солью до кашеобразной массы, влейте уксус и перемешайте.

    В центр блюда уложите горкой помидоры, полейте приготовленный уксусной заправкой. На помидоры уложите кольца лука. Вокруг горки уложите капусту, огурцы и сладкий перец, полейте их заправкой. Посыпьте салат зеленью.
← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 368
Уже поделились: 130
Комментарии (26):
tata Гость
18 ноября 2012
vmeste kapusti dobavit listia zelionnogo salata i drugie z

eleni: petrushku, bazilik, zelionni luk i selderei ,ubrat ukrop luchshe
Гость
21 ноября 2012
супер рецепт, очень понравился салат!

Комментарий был удален
Гость
06 декабря 2012
Уверена, будет вкусно!
дарига
22 декабря 2012
выглядит очень вкусно наверно он и сам вусный
Гость Павел
28 декабря 2012
Полезный и красивый.
Гость
20 июля 2013
Укроп не сочетается с кинзой. Лучше добавить петрушку. В остальном, салат похож на грузинский. А если кое-что изменить, например, вместо виноградного уксуса взять бальзамический и оливковое масло, убрать кинзу и чеснок, но оставить укроп, добавить шалот и немного сахара, салат будет французский.
Есения
21 июля 2013
Гость, очень интересный комментарий, спасибо! Обязательно сделаю по Вашему совету на французский лад!
Гость
28 июля 2013
у грузин столько интересных салатов есть.особенно вкусный помидоры с орехами.а этот совсем не похож не на что мне известное и кто такое придумывает.и капустный лист в салате в первые слышу!
Гость Елена
01 сентября 2013
напрасно сомневаетесь, я часто готовлю такой салатик. Сочетание белокачанной капусты, особенно тонко нашинкованой, с помидорами ну очень вкусное. И не знала, что такой салатик называется грузинским.
Lyudmila
15 сентября 2013
Gruzini ne kladut ukrop...i voobshe ne pohozhe na gruzinskuju kuhnju....dazhe rjadom ne bilo..
Людмила
16 сентября 2013
Всю жизнь делаю такой салат и не знала, что он - грузинский: из-за кинзы, что ли? Кинзу я не кладу, а кладу укроп и петрушку.
Гость
25 сентября 2013
В Грузии готовят другой салат. Огурцы помидоры болгарский перец репчатый лук петрушка базилик по желанию острый стручковый перец соль и винный уксус по вкусу.
аполлон
18 декабря 2013
помидоры, огурцы, базелик, перец болгарский, кинза, петрушка, укроп, лук какой есть,перец острый если есть, или аджика грузинская домашняя размешанная в винном ускусе или красное вино, кому что нравится и соль по вкусу все перемешать и вино к столу с шашлыком или курицей жареной вот и все , на здоровье.
Гость
24 февраля 2014
eta ne gruzinski salat unas takova netu
Юрий
31 июля 2014
Господа и Дамы! Старайтесь использовать вместо различных уксусов лимон , лайм или сок из них. ПОЖАЛЕЙТЕ СВОИ ЖЕЛУДКИ!
12 января 2015
Обычный в общем то салат.
Гость
22 января 2015
Eto ne gruzinskii salat kto skazal? i otkuda takaia dezinformacia ia gruzinka, jivu v gruziii porajaiet menia tak nazivaemie "gruzinskie recepti bliud" kotorie ne sootvetstvuiut deistvitelnosti i iskajaiut deistvitelnost...... vot nedavno prochitala recept xinkali s sirom, nu eto smeshno xinkali tolko s miasom, a s sirom kvrebia , eto tojesamoe borsh s makaronami varit
22 января 2015 ответ на Михаил Парфёнов
Михаил Парфёнов, daprosto obichnii salat nikakoi ne gruzinskiii
Гость
05 февраля 2015
Mi takoe ne gotovim.vmesto kindzi i ukropa nado petrushku i bazilik,a kopusta voobshe ne kmestu da i greckie orexi
Гость
05 марта 2015
В грузинском салате главное вкусные, выращенные на грядках Грузии, помидоры, огурцы, и разная зелень ! Кстати, то что у нас в грузии не кладут в салат из помидор и огурцов такую зелень как укроп и киндза, это точно ! Я хотел бы просто скзазать одну истину. Не нужно добавлять всякие ингредиэнты, в блюда которые веками доходили до совершенства.
27 апреля 2015
полезно!!!
28 апреля 2015
обычный полезный салат
Giorgi
26 июля 2015
Mne 50 let. Rodilsia, viros i projivaiu v Gruzii. Kulinaria moi xobbi, Bivaiu na vsiakix zastoliax, no PERVI RAZ VIJU etot tak nazivaemi "GRUZINSKI" SALAT. )))
i otkuda vi vziali chto eto gruzinski?
Ольга
29 июля 2015
Ахахаа хаха.. Одного только не поняла, почему он грузинский? Автор грузин?)))) Тогда вся Россия - это Грузия)
А салат вполне обычно-ежедневный.. Лет тридцать уже едим!
21 августа 2015
Вкусно, на 4
Домохозяйка
05.12.2016 в 15:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!