Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из овощей-гриль

Салат из овощей-гриль Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.4 из 5
Всего оценок: 6
7803
У одного пользователя
в любимом
1
45 минут
4 порции
  • Тип блюда: Салаты овощные
  • Технология: Для гриля
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 8180 (Праздничные салаты)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны2штуки
  • перец сладкий красный1штука
  • лук репчатый2головки
  • сок лимонный2ст. ложки
  • масло оливковое2ст. ложки
  • уксус 3%1ст. ложка
  • кинзапо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баклажаны промойте и проколите кожицу вилкой в нескольких местах. Перец промойте, лук очистите.

    Уложите баклажаны, перец и лук на решетку гриля. Обжарьте овощи при температуре 270 °С, постоянно переворачивая, до готовности. Обжаренные овощи остудите.

    Очистите овощи от кожицы, из перца удалите семена. Перец и баклажаны нарежьте ломтиками. Лук нашинкуйте.

    Выложите овощи в салатник, заправьте лимонным соком, маслом, уксусом, посолите, поперчите и оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.4
голосов: 6
Уже поделились: 4
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 15:16
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!