Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из квашеной капусты по-русски

Салат из квашеной капусты по-русски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.69 из 5
Всего оценок: 7
3305
У 2 пользователей
в любимом
2
30 минут
6 порций
  • Тип блюда: Салаты овощные
  • Национальная кухня: Русская кухня
  • Рецепт добавлен: 12.09.2012
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 28154 (Любимые русские блюда)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста квашеная700граммов
  • брусника60граммов
  • сахар60граммов
  • маринад фруктовый120граммов
  • корицапо вкусу
  • гвоздика6штук
  • зеленьпо вкусу
  • яблоки консервированные120граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Салат из квашеной капусты по-русски. Шаг 1
    Капусту, квашенную целыми кочанами, нарежьте квадратиками, предварительно удалив кочерыжки.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Салат из квашеной капусты по-русски. Шаг 2
    Бруснику и яблоки отделите от заливки. Яблоки (с удаленной сердцевиной) нарежьте дольками на 4-8 частей.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Салат из квашеной капусты по-русски. Шаг 3
    В заливку от маринованных фруктов положите корицу, гвоздику, доведите до кипения и оставьте для охлаждения.

    Капусту, ягоды, яблоки уложите слоями в посуду, пересыпая каждый слой сахаром, залейте процеженной заливкой, добавьте растительное масло и поставьте салат на 2-3 часа в холодное место (8 °С). Перед подачей перемешайте и посыпьте зеленью.
  • Дополнительно:

    капуста квашеная - 700 г брусника моченая - 60 г сахар - 60 г маринад фруктовый или ягодный - 120 г корица по вкусу гвоздика - 6-7 почек зелень для оформления яблоки консервированные маринованные - 120 г
← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.69
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
buter
27 марта 2013
В самый раз капуста в пост, а если в таком виде, вообще замечательно!
Домохозяйка
06.12.2016 в 05:47
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!