Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из квашеной капусты с фруктами

Салат из квашеной капусты с фруктами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.46 из 5
Всего оценок: 2
3622
Добавить в любимое...
15 минут
6 порций
  • Тип блюда: Салаты овощные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 526 (Миллион меню традиционной русской кухни)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста квашеная700граммов
  • яблоки маринованные120граммов
  • маринад фруктовый120граммов
  • брусника моченая60граммов
  • сахар60граммов
  • масло растительное60граммов
  • корицапо вкусу
  • гвоздика6-7штук
  • зеленьпо вкусу
  • специипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Капусту, квашенную целыми кочанами, нарезают квадратиками, предварительно удалив кочерыжки. Бруснику и яблоки отделяют от заливки. Из яблок удаляют сердцевину и разрезаютих дольками на 4—8 частей.

    В заливку от маринованных фруктов кладут корицу, гвоздику,доводят до кипения, охлаждают.

    Капусту, ягоды, яблоки укладывают слоями в посуду, пересыпая каждый слой сахаром, заливают процеженной заливкой,добавляют масло и ставят на 2—3 часа в холодное место (8 °С). Перед подачей перемешивают и посыпают зеленью.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.46
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 09:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!