Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат с фасолью и черносливом

Салат с фасолью и черносливом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
4660
Добавить в любимое...
40 минут
8 порций
  • Тип блюда: Салаты овощные
  • Рецепт добавлен: 11.05.2011
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 38181 (Кавказская кухня)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фасоль500граммов
  • лук репчатый2головки
  • масло растительное2-3ст. ложки
  • чернослив200граммов
  • мацонипо вкусу
  • сметана4ст. ложки
  • орехи грецкие рубленые100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Фасоль замочите в холодной воде на ночь. Слейте воду, фасоль залейте свежей холодной водой и варите до готовности без добавления соли.

    Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на масле.

    Чернослив нарежьте соломкой и добавьте к луку. Жарьте, помешивая, еще 5 минут. Положите фасоль и прогрейте все вместе 5–7 минут. Охладите и заправьте мацони, сметаной или майонезом.

    При подаче посыпьте салат рублеными орехами.

    Примечание: Салат получится вкуснее, если выдержать его в холодильнике не менее 8 часов.

← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
30 мая 2012
Фасоль для салата сварится быстрее, если добавить в воду немного сахара. Она получится более вкусной, если слить воду сразу же после закипания и снова залить фасоль холодной водой, добавив небольшое количество растительного масла.
Домохозяйка
05.12.2016 в 23:34
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!