Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из нута со свежим имбирем

Салат из нута со свежим имбирем Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.34 из 5
Всего оценок: 7
3286
Добавить в любимое...
? минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • нут75граммов
  • корень имбиря молотый20граммов
  • лайм2штуки
  • гарам масала1/2ч. ложки
  • перец черный1/4ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Салат из нута со свежим имбирем. Шаг 1
    Нут замочите в стакане холодной воды и выдержите ночь или даже дольше. Будет хорошо, если он немного прорастет. Перед приготовлением воду слейте.

    Очищенный корень имбиря нарежьте очень тонкими, почти прозрачными ломтиками. Потом их сложите стопочками и нарежьте тонкой соломкой.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Салат из нута со свежим имбирем. Шаг 2
    Из лаймов отжмите сок. Сделать это будет легче, если сначала обдать их горячей водой.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Салат из нута со свежим имбирем. Шаг 3
    В небольшой миске перемешайте нут и имбирь со всеми пряностями.
← Вернуться к рецептам «Салаты овощные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.34
голосов: 7
Уже поделились: 1
Комментарии (5):
26 марта 2012
Надо попробовать)))
28 марта 2012
Что такое чат-масала? и где его берут???
28 марта 2012
Чат масала — смесь специй. Состоит из нескольких компонентов, главными из которых являются порошок манго, черная соль и асафетида. Рецепт приготовления домашней чат масалы: 2 ст. ложки семян тмина 0.5 ст. ложки семян фенхеля 1 ст. ложка гарам масалы 1 ст. ложка порошка манго (амчур) 1 ст. ложка черной соли (кала намак) 1 чайн. ложка кайенского перца 0.5 чайн. ложки желтой порошковой асафетиды (хинг) 0.25 чайн. ложки молотого имбиря Положите семена тмина и фенхеля в чугунную сковороду и поджаривайте без масла на слабом огне в течение 5 мин, пока тмин не потемнеет. Смелите тмин в порошок и, добавив остальные специи, снова смелите. Храните в герметичной посуде.
Гость
08 июля 2013
Нут варить для салата надо?
08 июля 2013
Гость, нет, нут варить не нужно. Для этого салат его достаточно вымочить в воде, так в нем сохранится максимальное количество полезных веществ. А если нут прорастет, как сказано в рецепте, он - станет еще полезнее Приятного аппетита!
Домохозяйка
08.12.2016 в 09:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!