Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат с креветками и спаржей

Участник конкурса
Рецепт месяца
Салат с креветками и спаржей
Рейтинг: 3.51 из 5
Всего оценок: 7
2223
Добавить в любимое...
20 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • креветки тигровые16штук
  • спаржа зеленая16штук
  • яйца перепелиные16штук
  • помидоры черри12штук
  • листья салата75граммов
  • икра красная8ч. ложек
  • чеснок2зубчика
  • масло оливковоепо вкусу
  • сок лимонныйпо вкусу
  • уксус бальзамическийпо вкусу
  • соус вустерширскийпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Салат с креветками и спаржей. Шаг 1
    Перепелиные яйца отварите в подсоленной воде, остудите.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Салат с креветками и спаржей. Шаг 2
    Замороженные креветки разморозьте. Затем их очистите, оставив хвостовой плавник. Прорежьте креветку с внутренней стороны ножом, чтобы вынуть прямую кишку. На сковороде на оливковом масле слегка обжарьте мелко нарезанный чеснок, затем добавьте подготовленные креветки.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Салат с креветками и спаржей. Шаг 3
    Обжаривайте с одной стороны до изменения цвета (примерно 2 минуты), переверните. Готовые креветки снимите с огня.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Салат с креветками и спаржей. Шаг 4
    Обжарьте спаржу на оливковом масле до полуготовности, посолите.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Салат с креветками и спаржей. Шаг 5
    Салатный микс (например, рукола, мангольд, корн) заправьте оливковым маслом, сбрызните бальзамическим уксусом, посолите.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Салат с креветками и спаржей. Шаг 6
    . Выложите ¼ часть салатных листьев на большую порционную тарелку. Сверху разложите половинки от трех помидоров черри. Рядом выложите ¼ часть креветок, столько же спаржи. Креветки полейте несколькими каплями вустерширского соуса. Вокруг разложите четвертинки или половинки перепелиных яиц и красную икру. Готовый салат сбрызните лимонным соком.
    Приятного аппетита!
  • салат креветки спаржа икра
← Вернуться к рецептам «Салаты с морепродуктами»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.51
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Гость
12 декабря 2014
Класс
Домохозяйка
09.12.2016 в 14:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!