Салат «Золотое сердце»
Купить фото на фотобанке
14747
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Салаты с мясом
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8121
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сердце баранье500граммов
- морковь3штуки
- майонез150миллилитров
- лук репчатый4головки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Отварить сердце в подсоленной воде до готовности (варить долго на маленьком огне), поджарить лук, нарезанный полукольцами, на подсолнечном масле. Отдельно поджарить морковь, натертую на крупной терке. Охладить.
На дно салатника тонким слоем насыпать натертое на крупной терке отварное сердце, смазать майонезом, сверху тонким слоем выложить жареный лук, на него — жареную морковь, затем опять слой сердца, майонез, лук и морковь. Оставить в холодильнике для пропитки на 1-1,5 часа.
Рецепт прислала Диана из Волгограда
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
23 января 2007
А я сердце попробовала натереть на мелкой терке, получилось нежнее.
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
