Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп-пюре «Золотое яблочко»

Суп-пюре «Золотое яблочко» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
1981
У одного пользователя
в любимом
1
45 минут
8 порций
  • Тип блюда: Супы-пюре
  • Вид кухни: Детская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 15671 (Для детей)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сольпо вкусу
  • перец белый молотый1/4ч. ложки
  • перец молотый1/4ч. ложки
  • корица молотая1щепотка
  • пахта500граммов
  • овощной бульон500граммов
  • лук-порей1стебель
  • картофель1штука
  • цукини400граммов
  • сок лимонный1ч. ложка
  • яблоки5штук
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Цуккини и яблоки нарежьте ломтиками. Часть яблок оставьте для оформления, сбрызнув их лимонным соком.

    Лук-порей порубите, картофель нарежьте кубиками.

    Залейте овощи и яблоки горячим бульоном и варите 15 минут. Затем охладите, протрите через сито или измельчите в блендере. Соедините полученное пюре с пахтой, добавьте корицу, тмин, перец, соль и доведите суп до кипения.

    При подаче оформите суп оставшимися яблоками, мелко рубленым сладким перцем и зеленью петрушки.

← Вернуться к рецептам «Супы-пюре»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 01:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!