Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат картофельный с копченой рыбой

Салат картофельный с копченой рыбой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.88 из 5
Всего оценок: 5
2704
Добавить в любимое...
30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Салаты с рыбой
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 3019 (Закуски)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    рыба копченая - 400 г филе
    картофель отварной - 400 г
    бекон - 100 г
    масло сливочное - 200 г
    яблоки - 1 шт.
    лук репчатый - 2 головки
    лук зеленый - 5—6 перьев
    зелень петрушки и эстрагона - по 2 пучка
    сок - 5 ст. ложек
    уксус 3%-ый - 4 ст. ложки
    хрен тертый - 3 ст. ложки
    масло растительное - 3 ст. ложки
    сок лимонный - 2 ст. ложки
    сахар - 2 ч. ложки
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Яблоко нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком. Охлажденный картофель, репчатый лук, рыбу и бекон нарежьте кубиками.

    Бекон и репчатый лук обжарьте на смеси растительного и 2 столовых ложек сливочного масла. Влейте уксус и яблочный сок, добавьте сахар, соль, перец, охладите и соедините с картофелем, яблоком и рыбой. Перед подачей посыпьте салат рублеными зеленым луком, петрушкой и эстрагоном.

    Оставшееся сливочное масло взбейте, смешайте с хреном и подайте вместе с хлебом к салату.

← Вернуться к рецептам «Салаты с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.88
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 23:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!