Салат из жареной рыбы
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты с рыбой
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8231 (Праздничные салаты)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рыба отварная (филе) - 400 г
яблоки - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
мука пшеничная - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
сметана - 2 ст. ложки
уксус 3%-ный - 1 ст. ложка
зелень укропа и петрушки
соль и перец черный молотый по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе посолите, поперчите, обваляйте в муке и обжарьте на разогретом масле до готовности. Охладите, нарежьте ломтиками, сбрызните уксусом и выдержите 20 минут в холодном месте.
Яблоки и лук очистите, мелко нашинкуйте, смешайте с рыбой, добавьте сметану и посолите.
При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют