Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Салат из сельди с жареным картофелем и горчичной заправкой

Салат из сельди с жареным картофелем и горчичной заправкой
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 19
3519
У 2 пользователей
в любимом
2
30 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • слабосоленая сельдь200граммов
  • картофель200-300граммов
  • огурцы свежие1-2штуки
  • зелень укропапо вкусу
  • лук зеленый3-5перьев
  • горчица острая2ст. ложки
  • горчица сладкая2ст. ложки
  • уксус винный красный2ст. ложки
  • масло подсолнечное ароматное2ст. ложки
  • масло растительное250миллилитров
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Салат из сельди с жареным картофелем и горчичной заправкой. Шаг 1
    Картофель очистить и нарезать крупными ломтиками.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Салат из сельди с жареным картофелем и горчичной заправкой. Шаг 2
    Обжарить картофель на раскаленном масле до полной готовности.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Салат из сельди с жареным картофелем и горчичной заправкой. Шаг 3
    Извлечь картофель на отдельное блюдо и слегка присолить.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Салат из сельди с жареным картофелем и горчичной заправкой. Шаг 4
    Готовим заправку. Смешиваем красный винный уксус, ароматное подсолнечное масло, острую и ФРАНЦУЗСКУЮ зернистую горчицу. Французской горчицы нет в списке ингредиентов "Миллион меню". Тщательно перемешиваем.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Салат из сельди с жареным картофелем и горчичной заправкой. Шаг 5
    Свежие огурцы нарезать крупной соломкой.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Салат из сельди с жареным картофелем и горчичной заправкой. Шаг 6
    Филе сельди малосоленой нарезать небольшими кусочками.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Салат из сельди с жареным картофелем и горчичной заправкой. Шаг 7
    Салат выложить на блюдо слоями, проливая их заправкой, в виде башенки (Эйфелевой или Пизанской, хотя в виде Пизанской не стоит- вдруг упадет :-) ). Украсить зеленью. В качестве дополнения к салату рекомендую использовать водку! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
  • сельдь салат европейская кухня жареный картофель
← Вернуться к рецептам «Салаты с рыбой»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 19
Уже поделились: 6
Комментарии (8):
13 июня 2014
оригинально! люблю диженскую горчицу, но в сочетании с сельдью и огурцами не пробовала ее
13 июня 2014
Надо брать французскую зернистую горчицу. Просто ее нет в списке ингредиентов "Миллион меню"
13 июня 2014 ответ на Сергей 1976
Сергей 1976, французкая горчица-это и есть диженская
13 июня 2014
Дижонская горчица не бывает с цельными семенами. К тому же она довольно острая.
13 июня 2014
Люблю селедочку свежую и малосольную!Могу съесть сама целую селедку в один присест!А еще люблю селедку есть с творогом,но и с горчичкой попробую
30 июня 2014
Ням-ням-ням)
26 сентября 2014
быстро и вкусно)))
24 января 2015
Супер !!!
Домохозяйка
03.12.2016 в 11:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!