Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Саксонский пирог с яичным ликером

Саксонский пирог с яичным ликером Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2797
Добавить в любимое...
1 ч. 40 мин. + охлаждение
14 порций
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Национальная кухня: Французская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 8896 (Миллион меню современной Европы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    молоко - 250 г для крема и 2 ст. ложки - для теста
    крем заварной (полуфабрикат) -1 ст. ложка и ликерный - 350 г
    сахар - 2 ст. ложки для крема и 2 ст. ложки - для теста
    творог нежирный - 250 г для крема и 75 г - для теста
    масло растительное - 2 ст. ложки
    яйцо - 1 шт.
    мука пшеничная - 200 г
    разрыхлитель для теста для теста - 2 ч. ложки
    сахарная пудра - 1 ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для крема порошок заварного крема и сахар разведите в 50 г молока влейте, помешивая, в горячее молоко, доведите до кипения. Снимите с огня, накройте пленкой и охладите.

    Для теста творог взбейте миксером с маслом, молоком и сахаром до получения однородной массы, затем введите яйцо и муку с разрыхлителем. Раскатайте тесто в круглый пласт диаметром 34 см, переложите в форму для торта, выстланную пергаментом, сформуйте бортик.

    К остывшему крему добавьте творог, размешайте и выложите на тесто.

    Выложите ликерный крем на творожный и выпекайте пирог на нижней полке духовке 40 минут при 160–180 С. Охладите.

    При подаче посыпьте пирог сахарной пудрой.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
марго
20 января 2010
выпекать вместе с кремом?
Домохозяйка
06.12.2016 в 22:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!