Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Клубничный пирог

Клубничный пирог Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.5 из 5
Всего оценок: 4
5001
У одного пользователя
в любимом
1
2 часа 45 минут
24 порции
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Национальная кухня: Европейская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 8928 (Миллион меню современной Европы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 400граммов
  • масло сливочное250граммов
  • яйца2штуки
  • сахар3ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • клубника1.5килограмма
  • сливки густые250граммов
  • сахар ванильный1
  • желе клубничное1банка
  • хлопья миндальные100граммов
  • пудра сахарная1ст. ложка
  • Для крема:
  • масло сливочное125граммов
  • сахар200граммов
  • яйца6штук
  • творог нежирный1.5килограмма
  • лимоны1штука
  • заварной крем2пакетика
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Из муки, масла, яиц, сахара и соли замесите тесто, скатайте его в шар, заверните в пленку и поставьте в холодильник на 1 час.
    2. Для крема яичные желтки взбейте с сахаром и маслом в пышную пену. Творог смешайте с цедрой и соком лимона, порошком заварного крема. Соедините творожную и желтковую массы, добавьте взбитые в пену белки, перемешайте.
    3. Тесто раскатайте в пласт размером 32х39 см, уложите на смазанный маслом противень, покройте кремом и выпекайте 1 час 20 минут при 175 С. Остудите.
    4. Клубнику разрежьте пополам. Сливки взбейте с ванильным сахаром, выложите на пирог, сверху уложите клубнику. Смажьте пирог разогретым желе, посыпьте миндальными хлопьями и сахарной пудрой.
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.5
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
bhf
07 февраля 2005
>-(
Екатерина
15 июня 2010
Я приготовила пирог и мне и моим родным о;ень понравилось!
...
02 апреля 2011
Мило
Домохозяйка
09.12.2016 в 01:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!