Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шоколадный манник с шоколадной начинкой

Рейтинг: 2.95 из 5
Всего оценок: 5
286
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
10 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • крупа манная1стакан
  • мука пшеничная250граммов
  • сахар1стакан
  • сыворотка молочная1стакан
  • яйца3штуки
  • разрыхлитель для теста1ч. ложка
  • сахар ванильный0.5ч. ложки
  • шоколадная крошка2ст. ложки
  • Для помадки:
  • сахар3ст. ложки
  • какао-порошок3ст. ложки
  • крахмал кукурузный3ст. ложки
  • масло сливочное70граммов
  • молоко250миллилитров
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В миску всыпать просеянную манную крупу залить сметаной сывороткой и оставить настояться 15-20 минут.

    В другую миску влить куриные яйца, добавить сахар, ванильный сахар, перемешать венчиком. Порциями ввести манную смесь и перемешать.

    Затем порциями ввести просеянную муку, ещё раз хорошо перемешать.

    В готовое тесто всыпать шоколадные капельки, перемешать, чтобы они равномерно распределились в тесте.

    Форму застелить пергаментом и смазать бортики сливочным маслом, выложить в форму подготовленное тесто.

    Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 40-45 минут, всё зависит от технических возможностей духовки.

    Пока выпекается манник, приготовим глазурь.

    В сотейник всыпать какао, сахар, крахмал и сливочное масло, поставить на огонь и, мешая, растопить смесь.

    Влить молоко, постоянно помешивая, довести до кипения.

    Смесь готовим до нужной густоты.

    Переложить глазурь в другую ёмкость и дать ей остыть.

    Готовому маннику дать остыть, затем вынуть из формы.

    Остывший манник покрыть глазурью, украсить ягодами.

    Нарезать на порции и подать к чаю. Всем приятного чаепития!!!

    манник пирог манник манник с шоколадом шоколадный манник выпечка домашняя кухня рецепты моей кухни
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.95
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
21.07.2019 в 13:58
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!