Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Яблочно-творожный песочный пирог

Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
380
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 15 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • масло сливочное100граммов
  • сахар50граммов
  • яйца1штука
  • мука пшеничная200граммов
  • разрыхлитель для теста5граммов
  • Для начинки:
  • творог350граммов
  • сметана50граммов
  • яйца2штуки
  • сахар100граммов
  • яблоки2штуки
  • крахмал кукурузный10граммов
  • ванилинпо вкусу
  • корица молотаяпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Яблочно-творожный песочный пирог. Шаг 1
    Яблочно-творожный нежный и рассыпчатый пирог приготовить очень просто. Отличное сочетание тонкой песочной основы и творожной начинки с ароматом и кислинкой яблок. Впрочем, подойдут любые фрукты или ягоды.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Яблочно-творожный песочный пирог. Шаг 2
    Холодное масло порезать кубиками и положить в чашу блендера, добавить сахар, муку, измельчить в крошку.
    Добавить яйцо, разрыхлитель и размешать.
    От получившегося теста отделить примерно 1/4 часть, вернуть в чашу, накрыть крышкой и убрать в холодильник.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Яблочно-творожный песочный пирог. Шаг 3
    Оставшуюся часть теста распределить руками по форме диаметром 20-22 см, делая невысокие бортики. Дно формы можно застелить пергаментом.
    Убрать заготовку в морозилку.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Яблочно-творожный песочный пирог. Шаг 4
    Сделать начинку. Для этого, очищенные яблоки натереть на крупной терке или порезать мелкими кубиками.
    Творог, яйца, сметану, сахар, крахмал превратить погружным блендером в однородную массу. Добавить яблоки, размешать.
    Выложить начинку на корж, подровнять бока.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Яблочно-творожный песочный пирог. Шаг 5
    К оставшемуся тесту добавить 2 ст.л муки, при желании сахар и измельчить в крошку. При необходимости муки нужно добавить больше.
    Получившейся крошкой посыпать пирог.
    Выпекать в заранее разогретой до 180 град. духовке, около 40 минут, ориентируясь на свою духовку.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Яблочно-творожный песочный пирог. Шаг 6
    Готовому пирогу дать немного остыть, извлечь из формы, дать полностью остыть, тогда он лучше режется.
    Можно посыпать сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!
  • кулинария пирог выпечка с яблоками с творогом тесто песочное яблочный с начинкой
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
15.12.2019 в 08:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!