Сырный тарт с черникой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Сладкие пироги
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 32587 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- тесто слоеное500граммов
- сыр сливочный130граммов
- пудра сахарная2ст. ложки
- яйца1штука
- черника500граммов
- ванильная эссенция1/4ч. ложки
- джем2ст. ложки
- сок лимонный2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Тесто раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. Выложите пласт теста в гофрированную форму, выровняйте края. Оставшееся тесто нарежьте длинными полосками и смажьте яйцом.
Сыр взбейте с сахарной пудрой. Не прекращая взбивания, добавьте яйцо и ванильную эссенцию.
Джем смешайте с лимонным соком.
Выложите в форму на тесто сырную массу, чернику, джем, сверху уложите решеткой полоски теста, слегка придавите их к бортику. Края выровняйте.
Выпекайте тарт 45 минут. Слегка остудите и выньте из формы.
Подавайте теплым или холодным, с мороженым.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют