Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Сметанный соус (3)

Сметанный соус (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
6381
У 2 пользователей
в любимом
2
25 минут
10 порций
  • Тип блюда: Соусы
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 7693 (Экспресс-кухня)

О рецепте:

Сметанный соус – отличное дополнение к самым разным блюдам. Густой, с нежным сливочным вкусом, он прекрасно походит к грибным, овощным, мясным и рыбным блюдам. Его можно подавать с блинчиками и различными запеканками. Чтобы варьировать вкус сметанного соуса можно готовить его с добавками, например томатом, зеленью, аджикой. Попробуйте разные варианты и найдите тот, который вам нравится больше всего.
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сметана1.25стакана
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 12граммов
  • масло сливочное12граммов
  • перец белый молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    На 250 г

    Масло растопите, всыпьте муку, тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Обжарьте 1-2 минуты без изменения цвета.

    Сметану доведите до кипения.

    Влейте сметану в мучную смесь, перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу.

    Если есть комочки, соус процедите и доведите до кипения.

← Вернуться к рецептам «Соусы»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
26 декабря 2012
Сметанный соус очень вкусно подавать с блинами и блинчиками, а еще с паровыми котлетками -- мясными или овощными.
Гость
22 января 2014
рецепт очень вкусный
Домохозяйка
11.12.2016 в 05:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!