Соус из помидоров со сладким перцем
Купить фото на фотобанке
2360
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Соусы
- Рецепт добавлен: 10.01.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35046 (Бразильская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- оливковое масло - 2 ст. ложки
помидоры - 4 шт.
сладкий перец зеленый и красный, нрезанный соломкой - по 1 шт.
лук репчатый тертый - 1 ст. ложка
тмин - 1/2 ч. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
бульон мясной - 1 кубик
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Перец и лук спассеровать на масле, заправить тмином и сахаром, затем положить взбитые в миксере и протертые через сито помидоры.
Довести до кипения, добавить разведенный в стакане горячей воды бульонный кубик и проварить на слабом огне до загустения.
Подавать с отварными сосисками и картофельным пюре.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
