Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп-лапша молочная

Суп-лапша молочная Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 0.84 из 5
Всего оценок: 1
3542
Добавить в любимое...
50 минут
? порций
  • Тип блюда: Супы молочные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1387 (Диетическое питание)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца1/5штуки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 33грамма
  • вода100миллилитров
  • масло сливочное5граммов
  • сахар3грамма
  • молоко400миллилитров
  • соль1грамм
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для лапши холодную воду смешать с яйцом, солью, добавить муку и замесить крутое тесто, которое выдержать 20–30 минут для набухания клейковины.

    Раскатать тесто в тонкие пласты и слегка подсушить на воздухе. Несколько пересыпанных мукой пластов уложить один на другой и нарезать полосками шириной 40 мм, которые в свою очередь нарезать поперек полосками шириной 3–4 мм. Лапшу разложить в один слой на посыпанном мукой столе и подсушивать в течение 2–3 часов.

    Готовую лапшу отсеять от муки, всыпать в кипящую воду, проварить 1–2 минуты и откинуть на сито. После этого положить лапшу в кипящую смесь молока с водой, проварить 10–15 минут, помешивая, добавить сахар и соль. При подаче заправить суп маслом.

    Выход: 500 г. 

    Белки — 15,3 г, жиры — 18,0 г, углеводы — 44,1 г.

    Калорийность – 400,0 ккал.

    Примечание: на диеты 7, 10 готовить суп без соли.

← Вернуться к рецептам «Супы молочные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
0.84
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
Юлия
01 декабря 2010
Отстой(((>-(>-(
Гость
26 октября 2013
Дермо согласен но тупые дебилы заставляют готовить !
Домохозяйка
05.12.2016 в 03:30
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!