Суп-пюре из черники
Купить фото на фотобанке
3492
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Супы-пюре
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3566 (Любимые русские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- черника400граммов
- сахар4ст. ложки
- крахмал картофельный2ст. ложки
- сметана4ст. ложки
- вода1литр
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Чернику переберите, промойте, залейте горячей водой и варите 3–4 минуты. Затем протрите через сито, добавьте сахар, доведите до кипения и варите в течение 5–6 минут. После этого введите разведенный небольшим количеством холодной кипяченой воды крахмал, вновь прогрейте до кипения и охладите.
Подавайте суп охлажденным со сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
