Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Супчик томатный

Супчик томатный Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1706
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    бульон мясной - 1-1,2 л
    помидоры свежие - 3 шт.
    сладкий перец красный (паприка) - 2 ш.
    картофель - 2 шт.
    томатная паста - 140 г
    лук репчатый - 1 шт.
    розмарин сушеный - 2 ст. ложки
    фарш мясной - 200 г
    растительное масло
    чеснок - 3 зубчика
    перец , соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Картофель очистить, мелко нарезать, положить в кипящий бульон и варить до готовности.

    Лук и перец нарезать соломкой. Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу, мелко нарезать. Из фарша скатать фрикадельки.

    В сковородке разогреть масло и добавить нарезанный перец, жарить, пока перец немного не подгорит (это важно!). Добавить лук и жарить до появления золотистой корочки. Туда же положить помидоры и жарить ещё 3-5 минут.

    Всё вылажить в кастрюлю с бульоном. Затемь в супчик вмешать томатную пасту и варить всё 10 минут.

    Толкушкой размять супчик. Положить фрикадельки и розмарин и варить суп ещё около 10 минут. Затем суп посолить и поперчить по вкусу.

    Огонь выключить, добавить измельченные зубчики чеснока.

    Дать супчику немного (30 минут) отстояться и подать к столу.

← Вернуться к рецептам «Супы-пюре»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 15:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!