Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп-пюре из домашней птицы с фисташками

Суп-пюре из домашней птицы с фисташками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1195
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Супы-пюре
  • Рецепт добавлен: 23.12.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34905 (Блюда из мяса, птицы и рыбы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • курица75граммов
  • фисташки15граммов
  • рис30граммов
  • масло сливочное15граммов
  • сливки100граммов
  • яичные желтки1/4штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рис прогреть в кастрюле с маслом в течение нескольких минут, добавить куриный бульон и, помешивая, нагреть до кипения, после чего варить при слабом кипении до готовности риса.

    Вареное куриное филе растереть и измельчить. Полученное пюре смешать с процеженным соусом, довести до кипения и хранить на водяной бане.

    Фисташки, ошпаренные и очищенные от кожицы, растереть в ступке с маслом и протереть через сито.

    При подаче в суп добавить сливочное масло с фисташками и смесь из яичных желтков со сливками.

← Вернуться к рецептам «Супы-пюре»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 13:34
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!