Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп с мясными фрикадельками и тыквой

Суп с мясными фрикадельками и тыквой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.08 из 5
Всего оценок: 5
2733
Добавить в любимое...
35 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • глютaмат натрия1/2ч. ложки
  • имбирь молотый5граммов
  • черемша нарезанная5граммов
  • тыква небольшая250граммов
  • фарш250граммов
  • сольпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    В фарш добавить соль, черемшу, имбирь, половину нормы глютамата натрия и 1 столовую ложку воды, перемешать до однородной массы. Сформовать шарики величиной с грецкий орех и сварить в 3 стаканах кипящей воды до полуготовности, бульон процедить.

    Тыкву промыть и нарезать брусочками длиной 4 см.

    Бульон довести до кипения, положить тыкву, фрикадельки, добавить соль, оставшийся глютамат натрия. Варить при слабом кипении в течение 8–10 минут.

    При подаче посыпать нарезанной зеленью.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.08
голосов: 5
Уже поделились: 0
Комментарии (6):
Лера.
27 мая 2010
Я в шоке, мало того, что нас травят при покупке готовых продуктов. Так давайте еще будем жрать эту мерзость по собственной инициативе ложками!

Удалите поганый рецепт!



Отмечены случаи аллергических реакций при употреблении в пищу некоторых продуктов с высоким его содержанием[2][3]. Однако есть информация, что глутамат натрия может вызывать приступы агрессивности, головокружение, слабость, головные боли, зуд, сыпи и другие реакции. Согласно исследованию «The INTERMAP Cooperative Research Group», проведённому на 752-х здоровых жителях Китая (из них 48,7 % женщин) в возрасте 40-59 лет, случайным образом отобранных из трех деревень на севере и юге Китая, прием глутамата натрия увеличивает вероятность повышения ИМТ.
Гость
28 сентября 2012
Удалить однозначно!
01 октября 2012
Обычная жизнь может вызнать приступы агрессивности, головокружения, слабости, головные боли и так далее.

Про глутамат ничего не подтверждено.

Он не вредней чем обычная повареная соль.
01 октября 2012
Национальная кухня - она и есть национальная. Из песни слова не выкинешь, как говорится...
11 апреля 2017
Не хотите, не добавляйте. Проблему из ничего делают.
Лиза
11 апреля 2017
Замените глютамат натрия любовью!
Это лучшая приправа к любому блюду.
Домохозяйка
23.01.2018 в 00:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!