Вегетариансикй картофельный суп
Купить фото на фотобанке
22681
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Супы разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1370 (Диетическое питание)
Автор
О рецепте:
Вегетарианский картофельный суп – блюдо для любителей легкой пищи, а также для тех, кто по каким-то причинам вынужден придерживаться диеты. Но этот рецепт очень легко трансформировать. Сварите суп на мясном или курином бульоне и при подаче в тарелки положите кусочки мяса. Все останутся довольны!Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель100граммов
- морковь30граммов
- помидоры30граммов
- лук репчатый10граммов
- вода350миллилитров
- сметана10граммов
- масло сливочное5граммов
- зелень петрушки5граммов
- корень петрушки5граммов
- соль1грамм
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Морковь, лук, корень петрушки и помидоры нарезать мелкими кубиками, припустить в небольшом количестве воды с добавлением масла.
Картофель нарезать кубиками или дольками, положить в кипящую воду, отварить до полуготовности, затем добавить припущенные овощи, посолить и варить до готовности.
При подаче заправить суп сметаной и посыпать измельченной зеленью.
Белки — 3,5 г, жиры — 7,9 г, углеводы — 22,0 г.
Калорийность — 174,0 ккал.
Примечание: на диеты 7, 10 готовить суп без соли.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (13):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
17 февраля 2008
Ничего так, на 4
+3
0
20 декабря 2012
Ну, а чего вы ждали, Лидия? Это же ВЕГЕТАРИАНСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП, диетическое питание, судя по всему... Конечно, не борщ и не солянка.
+4
0
19 февраля 2013
Спасибо, хороший суп получился!
+4
0
22 июня 2013
???....то что он на мясном бульоне уже говорит о том, что он не вегеторианский!! Вас вводят в заблуждение.
+8
-3
02 сентября 2013 ответ на Гость
Гость, а где вы в рецепте нашли мясной бульон?? там речь идет только о воде!!
+4
0
02 декабря 2013
Очень вкусный суп! Спасибо вам огромное! Я мясо итак давно не ем, а сейчас в пост так вообще самое оно! очень насыщенный получается.
+2
-1
Комментарий был удален
11 апреля 2014 ответ на Лека
Лека,читай внимательнее,сварите суп на мясном или курином бульоне,разве речь просто о воде? будьте внимательнее при чтении)))
+1
0
05 сентября 2014
Напоминает зеленый борщ очень вкусно))
+1
0
07 марта 2017 ответ на Гость
Гость, там написано, что он легко трансформируется, т.е. его можно варить как на воде так и на бульоне. Следовательно с водой он вегетарианский.
+1
0
08 марта 2017 ответ на Andgy
Andgy, фи.
+1
0
04 января 2019
Классный супчик
+1
0
04 января 2019 ответ на Гость
Гость, это если " легко трансформировать"... Без трансформации -на воде.
+1
0
 |  |  |  |  |
