Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Вегетариансикй картофельный суп

Вегетариансикй картофельный суп Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 31
19521
У 2 пользователей
в любимом
2
30 минут
2 порции
  • Тип блюда: Супы разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1370 (Диетическое питание)

О рецепте:

Вегетарианский картофельный суп – блюдо для любителей легкой пищи, а также для тех, кто по каким-то причинам вынужден придерживаться диеты. Но этот рецепт очень легко трансформировать. Сварите суп на мясном или курином бульоне и при подаче в тарелки положите кусочки мяса. Все останутся довольны!
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель100граммов
  • морковь30граммов
  • помидоры30граммов
  • лук репчатый10граммов
  • вода350миллилитров
  • сметана10граммов
  • масло сливочное5граммов
  • зелень петрушки5граммов
  • корень петрушки5граммов
  • соль1грамм
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Морковь, лук, корень петрушки и помидоры нарезать мелкими кубиками, припустить в небольшом количестве воды с добавлением масла.

    Картофель нарезать кубиками или дольками, положить в кипящую воду, отварить до полуготовности, затем добавить припущенные овощи, посолить и варить до готовности.

    При подаче заправить суп сметаной и посыпать измельченной зеленью.

    Белки — 3,5 г, жиры — 7,9 г, углеводы — 22,0 г.

    Калорийность — 174,0 ккал.

    Примечание: на диеты 7, 10 готовить суп без соли.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 31
Уже поделились: 3
Комментарии (11):
17 февраля 2008
Ничего так, на 4
20 декабря 2012
Ну, а чего вы ждали, Лидия? Это же ВЕГЕТАРИАНСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП, диетическое питание, судя по всему... Конечно, не борщ и не солянка.
19 февраля 2013
Спасибо, хороший суп получился!
Гость
22 июня 2013
???....то что он на мясном бульоне уже говорит о том, что он не вегеторианский!! Вас вводят в заблуждение.
Лека
02 сентября 2013 ответ на Гость
Гость, а где вы в рецепте нашли мясной бульон?? там речь идет только о воде!!
Анастасия
02 декабря 2013
Очень вкусный суп! Спасибо вам огромное! Я мясо итак давно не ем, а сейчас в пост так вообще самое оно! очень насыщенный получается.
Комментарий был удален
Гость
11 апреля 2014 ответ на Лека
Лека,читай внимательнее,сварите суп на мясном или курином бульоне,разве речь просто о воде? будьте внимательнее при чтении)))
Александр
05 сентября 2014
Напоминает зеленый борщ очень вкусно))
Гость
07 марта 2017 ответ на Гость
Гость, там написано, что он легко трансформируется, т.е. его можно варить как на воде так и на бульоне. Следовательно с водой он вегетарианский.
Домохозяйка
08 марта 2017 ответ на Andgy
Andgy, фи.
Домохозяйка
20.07.2018 в 02:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!