Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Вегетариансикй картофельный суп

Вегетариансикй картофельный суп Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 25
16492
У 2 пользователей
в любимом
2
30 минут
2 порции
  • Тип блюда: Супы разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 1370 (Диетическое питание)

О рецепте:

Вегетарианский картофельный суп – блюдо для любителей легкой пищи, а также для тех, кто по каким-то причинам вынужден придерживаться диеты. Но этот рецепт очень легко трансформировать. Сварите суп на мясном или курином бульоне и при подаче в тарелки положите кусочки мяса. Все останутся довольны!
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель100граммов
  • морковь30граммов
  • помидоры30граммов
  • лук репчатый10граммов
  • вода350миллилитров
  • сметана10граммов
  • масло сливочное5граммов
  • зелень петрушки5граммов
  • корень петрушки5граммов
  • соль1грамм
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Морковь, лук, корень петрушки и помидоры нарезать мелкими кубиками, припустить в небольшом количестве воды с добавлением масла.

    Картофель нарезать кубиками или дольками, положить в кипящую воду, отварить до полуготовности, затем добавить припущенные овощи, посолить и варить до готовности.

    При подаче заправить суп сметаной и посыпать измельченной зеленью.

    Белки — 3,5 г, жиры — 7,9 г, углеводы — 22,0 г.

    Калорийность — 174,0 ккал.

    Примечание: на диеты 7, 10 готовить суп без соли.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 25
Уже поделились: 3
Комментарии (9):
17 февраля 2008
Ничего так, на 4
20 декабря 2012
Ну, а чего вы ждали, Лидия? Это же ВЕГЕТАРИАНСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП, диетическое питание, судя по всему... Конечно, не борщ и не солянка.
19 февраля 2013
Спасибо, хороший суп получился!
Гость
22 июня 2013
???....то что он на мясном бульоне уже говорит о том, что он не вегеторианский!! Вас вводят в заблуждение.
Лека
02 сентября 2013 ответ на Гость
Гость, а где вы в рецепте нашли мясной бульон?? там речь идет только о воде!!
Анастасия
02 декабря 2013
Очень вкусный суп! Спасибо вам огромное! Я мясо итак давно не ем, а сейчас в пост так вообще самое оно! очень насыщенный получается.
Комментарий был удален
Гость
11 апреля 2014 ответ на Лека
Лека,читай внимательнее,сварите суп на мясном или курином бульоне,разве речь просто о воде? будьте внимательнее при чтении)))
Александр
05 сентября 2014
Напоминает зеленый борщ очень вкусно))
Домохозяйка
08.12.2016 в 12:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!