Суп перловый с овощами вегетарианский
Купить фото на фотобанке
4807
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Супы разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1375 (Диетическое питание)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- крупа перловая20граммов
- картофель70граммов
- морковь20граммов
- зелень петрушки5граммов
- масло сливочное5граммов
- сметана 20%-й жирности10граммов
- соль1грамм
- вода400миллилитров
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Крупу предварительно отварить в течение 50–70 минут.
Морковь нарезать ломтиками и припустить в небольшом количестве воды с маслом.
Картофель нарезать кубиками, залить кипящей водой и отварить до полуготовности (10–15 минут), затем положить подготовленную крупу, припущенную морковь, посолить и варить еще 7–10 минут.
При подаче заправить суп сметаной и посыпать измельченной зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
11 марта 2008
прикольное постное блюдо
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
