Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Уха арабская

Уха арабская Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.4 из 5
Всего оценок: 6
1601
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    рыба потрошеная без головы - 400 г
    лук репчатый - 1 головка
    масло оливковое - 4 ст. ложки
    мука пшеничная - 1 ст. ложка
    сок 1 лимона
    зелень чабреца, укропа и кинзы - по 1/4 пучка
    лавровый лист - 1 шт.
    чеснок - 1 зубчик
    гвоздика - 4 бутона
    перец острый - 1 стручок
    перец белый , имбирь молотые, соль - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбу нарежьте крупными кусками. В луковицу вставьте бутоны гвоздики.

    Вскипятите 1,5 л воды, посолите, положите лук, зелень, специи, острый перец, влейте оливковое масло, варите 10 минут, затем положите рыбу и варите еще 10 минут.

    Выньте рыбу и зелень, процедите бульон. Мякоть рыбы отделите от костей. Муку разведите небольшим количеством воды, влейте в бульон, добавьте рыбу, проварите 5 минут, затем добавьте измельченный чеснок.

    Перед подачей влейте в уху лимонный сок, отдельно подайте сухарики.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.4
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 15:41
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!